最新消息:
石記小米麻糬堅持邵族傳統手工製作,傾心傾力精緻專研,最新研發出可冷藏保存也不會變硬喔!
石記手工小米經過不斷地研究與改進,讓小米麻糬越來越好吃,醇厚豐富的小米加上香Q不硬的口感,
不黏牙、好消化,可冷藏保存,以前的手工麻糬最怕就是冷藏後破壞口感,現在的石記小米麻糬精心研究製作,讓小米麻糬可冷藏存放,退涼後還是維持香Q的口感。直接品嚐冰冰涼涼的小米麻糬也很棒!
石記純手工小米麻糬要換店面了!
歡迎舊雨新知繼續給予我們支持與愛護。新地點在義勇街上7-11右轉,右手邊即能看到。
如果從原住址需往回碼頭方向,7-11巷子左轉即到。
邵族石記純手工小米麻糬資訊:
新鮮小米:一包/一斤/120元 兩包200元 可存放一年
※新鮮小米多種吃法:
1.小米包粽子 2.小米飯(2杯白米:1杯小米)
3.小米粥(加綠豆、薏仁、燕麥、紅豆等等,煮熟後酌量加糖、加椰奶...風味獨家!)
純手工小米麻糬:一盒/50元 買六盒送一盒 可放兩天,
如未食用完,可冷藏保存四天,或冷凍兩個禮拜。
冷凍保存需先放常溫回溫,或微波。冷藏可直接享用。
現做小米麻糬內餡口味:
花生、紅豆、綠豆、芝麻、山藥、芋頭、菜脯、芥末、烤地瓜
(菜脯口味冬季限令,冬天才有供應!特殊口味依當季現場供應為準!)
※冷凍宅配到府後的品嚐方式:1.微波解凍
2.常溫解凍,夏天30分鐘,冬天60分鐘(解凍後品嚐與新鮮的一樣美味喔!)
一通電話宅配到家,
歡迎訂購,保證新鮮,滿兩千免運費!訂購專線:0928-926350
純手工小米麻糬訂購需冷凍宅配,未滿2000需加付運費170元
老闆:石歷山
店舖住址:南投縣日月潭德化社義勇街7-11巷子對面
(原住址往回碼頭方向,7-11巷子左轉即到。)
聯絡電話:049-2850223
聯絡手機:0928-926350
住家住址:南投縣魚池鄉日月村光華街50號
石記網址:http://0492850223.my-life01.net
寫E-Mail給石記小米麻糬
小米資訊:
小米是五穀雜糧中具有非常高的營養價值的一種,也是許多地區所選擇的主食。
更有多種的食用方式和方法,早期的原住民幾乎每一族都要種植小米。
現在仍有許多人喜歡小米釀製的小米酒,北方人的最愛小米粥,
小米八寶粥、小米饅頭、小米糕點、小米飯........
但,最廣受大家喜愛的小米吃法當然還是-----小米麻糬!
小米更多的吃法、營養成分、種植地與豐富小米的文化請見連結...
原住民文化 泰雅小米文化 十族原鄉風味 奇妙的縠粒--小米
交通資訊:
自行開車∼
※中二高(國道3號)→國道六號→愛蘭交流道下→省道台21線(往日月潭)→省道台21甲線(往文武廟方向)→德化社→商店街→石記小米麻糬
搭乘交通運輸∼
※客運→台北往日月潭(豐榮客運):每整點各一班由台北到日月潭。
※日月潭往台北:共四班,發車時間為:上午7:20、上午8:20、下午2:20 及下午4:20。
※鐵路→至台中火車站下車,搭總達客運至日月潭下車(約10∼15分鐘便有一班車)
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